Weingut Bug - Im Herzen des Rheingaus

Liebe Weinfreunde,
der Rheingau nimmt durch seine tausendjährige Tradition und seine Landschaft eine besondere Stellung ein. Hier findet der Weinbau ideale klimatische Bedingungen. Hinzu kommt die bemerkenswerte Vielfalt der Böden wie Schiefer, Quarzit, Sandstein, Kies und Löß, die zu Nuancenreichtum der Rheingauer Weine beiträgt.

Weinprobe, Feierlichkeiten, Kellerführungen & Wanderungen
Kosten Sie unsere Weine und Sekte in der gemütlichen Atmosphäre unseres Probierzimmers.

Nicht nur klassische Weinproben, sondern auch Betriebs- und Familienfeste im größeren Rahmen sind nach vorheriger Terminabsprache möglich. Auf Wunsch servieren wir Ihnen kleine Rheingauer Köstlichkeiten und Spezialitäten passend zu ausgesuchten Weinen.

Informative Kellerführungen mit originellere Fassweinprobe und lehrreichen Gemarkungswanderungen durch die Natur unseres Weines arrangieren wir gerne für Sie.

Schenken macht Freude
Für Anlasse aller Art bieten wir Geschenkpackungen in verschiedenen Größen und Ausführungen an.

Straußwirtschaft
Von Februar bis April und September bis Oktober
Freitag: ab 18:00 Uhr
Sa., So. und Feiertag: ab 15:00 Uhr

Feste
Weinfest Niedernhausen: Anfang Juni
Hallgartener Weinfest: 1. Augustwochenende
Wiesbadener Weinwoche auf dem Dernschen Gelände: 2. bis 3. Augustwochenende

Über uns
Seit 1720 befindet sich das Weingut Bug im Familienbesitz. Es liegt im Herzen des Rheingaus, in Hallgarten. In der Zwischenzeit hat sich der Betrieb auf eine Größe von 6 ha erweitert.

Die Anbauflächen umfassen bekannte Lagen in Hallgarten, Mittelheim und Oestrich. Zu 95% bauen wir den bekannten Rheingauer Riesling und Spätburgunder an.

Nach Beendigung der Lese vergärt der Most traditionell in den Kellern des Hauses zu Wein. Die Lagerung des Jungweines erfolgt vorzugsweise in Holzfässern. Dadurch erhält unser Wein sein typisches Bukett. Mehrmaliges Probieren des Fassweines ermöglicht uns den richtigen Zeitpunkt der Flaschenabfüllung zu finden. Weitere Wege des Weines zum Verkauf sind Flaschenlagerung, Etikettierung und Verpackung.