Huster Ökologischer Weinbau & Weinversand
Als Weinbaubetrieb mit einer langen Tradition sind wir unserem Betrieb, aber auch unserer Region, der Landschaft als Natur- und Lebensraum eng verbunden.
Diese vielleicht konservativ erscheinende Haltung verschließt sich aber keineswegs den Innovationen im Weinbau: Der Erkenntnis zum Beispiel, dass das Ökosystem Weinberg ein sehr ausgeklügeltes, stimmiges Lebensgefüge ist, in das wir nur behutsam eingreifen wollen.
Verzicht auf all zu hohe Erträge und die selektionierte Handlese ist aus unserer Sicht, die einzige Möglichkeit, um außergewöhnliche Weine zu produzieren. Dabei versuchen wir, die in den Weinbergen erzeugte Qualität, im Keller zu veredeln.
Unsere Straußwirtschaft
Unsere Straußwirtschaft ist von Ende April bis Mitte Juni und im November geöffnet, zusätzlich noch während der Groß-Winternheimer Gasse Kerb, Anfang September.
Feierlichkeiten
Ganzjährig können Sie gerne Ihre Privatfeier (Geburtstag, Jubiläum usw.) bei uns buchen.
Weingut-Weinproben
Moderierte Weinproben ab 10 Personen (8,50 EUR p. P.)
Kulinarische Weinproben ab 10 Pers. (ab 20 EUR p. P.)
Weingut-Öffnungszeiten
Weinverkauf ohne Voranmeldung
Mo.-Fr. 17.00-19.00 Uhr, Sa. 9.00-17.00 Uhr
Andere Zeiten nach telefonischer Vereinbarung
Weinshop